A verdade científica por trás das informações mais recentes sobre a nossa saúde.
Do exercício físico aos suplementos, das dietas aos milagres detox, dos superalimentos aos produtos biológicos, somos inundados com indicações contraditórias. Muitas afirmações são exageradas, enganadoras, baseadas em pesquisas de má qualidade ou até falsas.
Nesta obra, a prestigiada cirurgiã Nina Shapiro analisa as dúvidas de saúde mais prementes e esclarece as verdades e os mitos por trás de cada uma.
- Os «superalimentos» existem realmente?
- Devemos parar de beber leite?
- O glúten é assim tão mau para todos?
- O açúcar alimenta as células cancerosas?
- A alimentação biológica é mais saudável?
- Precisamos de beber 8 copos de água por dia?
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